Ragam makanan khas Ramadhan dari sejumlah negara
Ramadhan merupakan bulan yang penuh berkah bagi umat Muslim di seluruh dunia. Selama bulan suci ini, umat Muslim berpuasa dari matahari terbit hingga matahari terbenam sebagai bagian dari ibadah. Selain itu, Ramadhan juga dikenal dengan berbagai hidangan khas yang disajikan untuk berbuka puasa dan sahur.
Berbagai negara di seluruh dunia memiliki ragam makanan khas Ramadhan yang berbeda-beda sesuai dengan kebudayaan dan tradisi masing-masing. Berikut ini adalah beberapa makanan khas Ramadhan dari sejumlah negara:
1. Indonesia
Di Indonesia, makanan khas Ramadhan yang paling populer adalah kolak. Kolak terbuat dari campuran pisang, ubi, dan biji salak yang dimasak dengan santan dan gula merah. Selain kolak, masyarakat Indonesia juga menyajikan berbagai jenis kue tradisional seperti onde-onde, lupis, dan ketupat.
2. Turki
Di Turki, makanan khas Ramadhan yang sering disajikan adalah baklava. Baklava adalah kue manis yang terbuat dari lapisan tipis pastry yang diisi dengan kacang dan disiram dengan sirup gula. Selain baklava, masyarakat Turki juga menyajikan sup lentil dan kebab sebagai hidangan berbuka puasa.
3. Mesir
Di Mesir, masyarakatnya biasanya menyantap koshari sebagai hidangan berbuka puasa. Koshari adalah hidangan nasi yang dicampur dengan lentil, pasta, dan bawang goreng. Selain koshari, masyarakat Mesir juga menyajikan falafel dan ful medames sebagai hidangan berbuka puasa.
4. India
Di India, makanan khas Ramadhan yang sering disajikan adalah biryani. Biryani adalah hidangan nasi yang dimasak dengan rempah-rempah dan daging atau sayuran. Selain biryani, masyarakat India juga menyajikan samosa dan jalebi sebagai hidangan berbuka puasa.
Itulah beberapa ragam makanan khas Ramadhan dari sejumlah negara. Meskipun berbeda-beda, makanan-makanan tersebut memiliki satu kesamaan, yaitu dapat mempererat hubungan antar umat Muslim di seluruh dunia selama bulan suci Ramadhan. Semoga kita semua dapat merasakan berkah dan keberkahan dalam ibadah puasa di bulan yang penuh ampunan ini. Selamat menunaikan ibadah puasa bagi umat Muslim di seluruh dunia!