Bolen Malang yang merambah pasar hingga Prancis
Bolen Malang atau yang dikenal dengan sebutan “bolu lapis Malang” merupakan salah satu kuliner khas dari kota Malang, Jawa Timur. Kue ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu, telur, gula, dan mentega yang kemudian dilapis dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan pandan.
Bolen Malang telah lama menjadi salah satu camilan favorit masyarakat Indonesia, baik sebagai kue tradisional maupun oleh-oleh khas daerah. Namun, belakangan ini Bolen Malang mulai merambah pasar internasional hingga ke negara-negara Eropa, termasuk Prancis.
Kepopuleran Bolen Malang di pasar internasional ini tidak lepas dari inovasi yang dilakukan oleh para produsen kue di Malang. Mereka tidak hanya mempertahankan cita rasa asli Bolen Malang, tetapi juga mengembangkan varian rasa yang lebih beragam dan menarik bagi konsumen luar negeri.
Selain itu, promosi dan branding yang dilakukan secara intensif juga turut mendongkrak popularitas Bolen Malang di kancah internasional. Berbagai media sosial dan situs belanja online menjadi sarana efektif untuk memperkenalkan dan memasarkan Bolen Malang ke pasar luar negeri.
Salah satu keunggulan Bolen Malang yang membuatnya diminati oleh konsumen di Prancis adalah tekstur yang lembut dan renyah serta rasa yang manis dan gurih. Selain itu, kemasan yang praktis dan higienis juga menjadi nilai tambah bagi kue ini.
Dengan merambah pasar hingga Prancis, Bolen Malang semakin menunjukkan potensi sebagai salah satu kuliner Indonesia yang mampu bersaing di tingkat internasional. Hal ini juga membuka peluang bagi para pelaku usaha kuliner di Malang untuk terus mengembangkan dan memperluas pasar ekspor kue tradisional ini ke berbagai negara lainnya.