allstroi

Roti pisang cokelat adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan lezat membuat banyak orang menyukainya. Kali ini, kita akan berbagi resep roti pisang cokelat ala rumahan yang mudah dan praktis untuk Anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 4 buah pisang matang, dihaluskan
– 200 gram tepung terigu
– 100 gram gula pasir
– 1 butir telur
– 1 sendok makan mentega, lelehkan
– 1 sendok makan baking powder
– 1 sendok teh vanili
– 100 gram cokelat batangan, potong kecil-kecil
– 100 ml susu cair

Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan vanili dalam sebuah wadah besar.
2. Tambahkan pisang yang telah dihaluskan, telur, mentega leleh, dan susu cair ke dalam campuran tepung. Aduk rata hingga adonan tercampur dengan baik.
3. Masukkan potongan cokelat ke dalam adonan dan aduk hingga merata.
4. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan dialas kertas roti.
6. Panggang roti pisang cokelat dalam oven selama 30-40 menit atau hingga matang dan berwarna kecokelatan.
7. Angkat roti pisang cokelat dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Roti pisang cokelat ala rumahan siap disantap sebagai camilan atau sarapan pagi. Rasanya yang manis dan lezat pasti akan disukai oleh keluarga Anda. Selamat mencoba!