Ragam menu makanan bakaran buat kumpul tahun baru

Ragam menu makanan bakaran buat kumpul tahun baru

Menu makanan bakaran selalu menjadi pilihan yang populer untuk acara kumpul-kumpul, terutama saat merayakan tahun baru. Makanan yang dipanggang atau dibakar memberikan cita rasa yang khas dan bisa dinikmati bersama teman dan keluarga. Berikut adalah ragam menu makanan bakaran yang cocok untuk menyambut tahun baru:

1. Sate
Sate adalah makanan yang tidak pernah absen dari menu bakaran. Potongan daging yang ditusuk dengan bambu kemudian dipanggang di atas bara api, disajikan dengan bumbu kacang atau kecap manis. Sate bisa dibuat dari daging ayam, daging sapi, atau daging kambing sesuai selera.

2. Ikan Bakar
Ikan bakar adalah pilihan yang sehat dan lezat untuk menu tahun baru. Ikan segar dibumbui dengan rempah-rempah kemudian dipanggang di atas bara api sehingga menghasilkan aroma yang sangat menggugah selera. Ikan bakar biasanya disajikan dengan sambal dan nasi putih.

3. Jagung Bakar
Jagung bakar adalah camilan yang cocok untuk menemani acara kumpul-kumpul. Jagung yang sudah matang dibakar di atas bara api kemudian disiram dengan mentega dan taburan garam. Rasanya gurih dan manis, sangat cocok untuk dinikmati sebagai camilan.

4. Sosis Bakar
Sosis bakar adalah pilihan yang praktis dan enak untuk menu bakaran. Sosis yang sudah matang dipanggang di atas bara api hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sosis bakar biasanya disajikan dengan saus tomat atau saus sambal.

5. Sayuran Bakar
Untuk yang vegetarian, sayuran bakar bisa menjadi pilihan yang lezat dan sehat. Sayuran seperti paprika, terong, bawang bombay, dan jamur bisa dipanggang di atas bara api dengan sedikit minyak zaitun dan rempah-rempah. Sayuran bakar ini bisa disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai tambahan.

Menu makanan bakaran memang selalu menjadi favorit untuk acara kumpul tahun baru. Selain praktis dalam penyajiannya, makanan bakaran juga memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Jadi, jangan lupa untuk menyajikan ragam menu makanan bakaran ini saat merayakan tahun baru bersama teman dan keluarga. Selamat menyambut tahun baru!