allstroi

Daun kelor dan telur merupakan dua bahan makanan yang sering dianggap sebagai pengganti susu oleh sebagian orang. Namun, apakah kandungan gizinya benar-benar sama?

Daun kelor memang dikenal sebagai salah satu sumber nutrisi yang sangat baik. Daun ini kaya akan berbagai vitamin dan mineral penting, seperti vitamin A, vitamin C, kalsium, zat besi, dan protein. Selain itu, daun kelor juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.

Sementara telur juga merupakan sumber nutrisi yang baik, terutama protein dan kolin. Telur juga mengandung berbagai vitamin dan mineral penting, seperti vitamin D, vitamin B12, zat besi, dan fosfor.

Meskipun keduanya merupakan sumber nutrisi yang baik, namun tidak dapat dikatakan bahwa kandungan gizinya sama. Daun kelor lebih kaya akan vitamin dan mineral daripada telur, namun telur lebih tinggi protein dan kolin.

Sebagai pengganti susu, baik daun kelor maupun telur bisa menjadi pilihan yang baik tergantung pada kebutuhan nutrisi anda. Namun, sebaiknya tetap mengonsumsi susu sebagai sumber kalsium dan vitamin D yang penting untuk kesehatan tulang anda.

Jadi, meskipun daun kelor dan telur bisa dianggap sebagai pengganti susu, namun kandungan gizinya tidaklah sama. Tetaplah mengonsumsi berbagai sumber nutrisi yang seimbang untuk memastikan tubuh anda mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan.