Ahli gizi tepis mitos soal penderita diabetes tidak boleh makan nasi
Ahli gizi tepis mitos soal penderita diabetes tidak boleh makan nasi
Penderita diabetes seringkali dihadapkan dengan berbagai mitos seputar makanan yang sebaiknya mereka konsumsi. Salah satu mitos yang sering beredar adalah bahwa penderita diabetes tidak boleh makan nasi. Namun, ahli gizi menegaskan bahwa hal ini tidak benar.
Nasi memang mengandung karbohidrat yang bisa meningkatkan kadar gula darah. Namun, bukan berarti penderita diabetes harus benar-benar menghindari nasi. Ahli gizi menyarankan agar penderita diabetes tetap mengonsumsi nasi, namun dalam porsi yang terkontrol.
Pilihan nasi yang lebih sehat untuk penderita diabetes adalah nasi merah atau nasi cokelat, karena kandungan seratnya lebih tinggi daripada nasi putih. Selain itu, penderita diabetes juga disarankan untuk mengonsumsi nasi dalam jumlah yang moderat, serta mengimbanginya dengan sayuran, protein, dan lemak sehat.
Selain itu, penderita diabetes juga perlu memperhatikan indeks glikemik dari makanan yang mereka konsumsi. Makanan dengan indeks glikemik rendah lebih baik untuk penderita diabetes, karena mereka tidak mengakibatkan lonjakan gula darah yang tinggi.
Dengan demikian, penderita diabetes sebaiknya tidak terlalu takut untuk mengonsumsi nasi. Namun, mereka perlu memperhatikan porsi dan jenis nasi yang mereka konsumsi, serta mengimbanginya dengan makanan sehat lainnya. Konsultasikan dengan ahli gizi atau dokter Anda untuk mendapatkan saran yang lebih spesifik mengenai pola makan yang sehat untuk penderita diabetes. Semoga artikel ini bermanfaat!