Cara bikin telur asin sendiri di rumah

Cara bikin telur asin sendiri di rumah

Telur asin merupakan salah satu camilan favorit banyak orang. Rasanya yang gurih dan asin membuat telur asin menjadi pilihan yang pas untuk menemani makan nasi hangat atau mie goreng. Namun, tidak semua orang tahu cara membuat telur asin sendiri di rumah. Padahal, membuat telur asin sendiri di rumah tidaklah sulit. Berikut ini adalah cara membuat telur asin di rumah yang bisa kamu coba:

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Telur ayam segar
– Air garam secukupnya

Langkah-langkah pembuatan telur asin:
1. Pertama-tama, bersihkan telur ayam dengan air bersih. Pastikan telur dalam kondisi bersih tanpa kotoran atau noda apapun.
2. Siapkan wadah yang cukup besar dan masukkan telur ayam ke dalamnya.
3. Tuangkan air garam secukupnya ke dalam wadah yang berisi telur ayam. Pastikan telur ayam terendam seluruhnya oleh air garam.
4. Diamkan telur ayam dalam larutan air garam selama kurang lebih 2-3 minggu. Semakin lama telur ayam direndam, semakin asin rasanya.
5. Setelah proses perendaman selesai, keluarkan telur ayam dari larutan air garam dan cuci bersih dengan air bersih.
6. Keringkan telur ayam dengan menggunakan kain atau tisu bersih.
7. Telur asin siap disajikan dan dinikmati sebagai camilan atau pelengkap hidangan favoritmu.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa membuat telur asin sendiri di rumah dengan mudah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!